+7 (499) 113-42-74

Работаем по всей России

Закрыть
Закрыть

ОКС. Общероссийский классификатор стандартов

База ГОСТов РФ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

67. ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

1 2 3 4 5584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594694 695 696 697 698

  • ГОСТ Р 53216-2008.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Орехи фисташковые неочищенные. Технические условия
    Unshelled pistachio nuts. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на фисташковые неочищенные орехи сортов Pistachio vera L. в натуральном или обработанном виде, готовые к употреблению, а также на орехи неочищенные фисташковые, упакованные в тару для насыпных продуктов с последующей расфасовкой в потребительскую тару
  • ГОСТ Р 53216-2008.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Орехи фисташковые неочищенные. Технические условия
    Unshelled pistachio nuts. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на фисташковые неочищенные орехи сортов Pistachio vera L. в натуральном или обработанном виде, готовые к употреблению, а также на орехи неочищенные фисташковые, упакованные в тару для насыпных продуктов с последующей расфасовкой в потребительскую тару
  • ГОСТ Р 53216-2008.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Орехи фисташковые неочищенные. Технические условия
    Unshelled pistachio nuts. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на фисташковые неочищенные орехи сортов Pistachio vera L. в натуральном или обработанном виде, готовые к употреблению, а также на орехи неочищенные фисташковые, упакованные в тару для насыпных продуктов с последующей расфасовкой в потребительскую тару
  • ГОСТ Р 53220-2008.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли растительного (соевого) белка методом электрофореза
    Meat and meat products. Electrоphoretic method of determination of soy proteins
    Настоящий стандарт распространяется на мясо, мясные продукты (кроме консервов), полуфабрикаты и устанавливает метод электрофореза для определения в них массовой доли соевого белка
  • ГОСТ Р 53220-2008.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли растительного (соевого) белка методом электрофореза
    Meat and meat products. Electrоphoretic method of determination of soy proteins
    Настоящий стандарт распространяется на мясо, мясные продукты (кроме консервов), полуфабрикаты и устанавливает метод электрофореза для определения в них массовой доли соевого белка
  • ГОСТ Р 53220-2008.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли растительного (соевого) белка методом электрофореза
    Meat and meat products. Electrоphoretic method of determination of soy proteins
    Настоящий стандарт распространяется на мясо, мясные продукты (кроме консервов), полуфабрикаты и устанавливает метод электрофореза для определения в них массовой доли соевого белка
  • ГОСТ Р 53221-2008.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Свиньи для убоя. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия
    Pigs for slaughter. Pork carcasses. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на свиней, предназначенных для убоя, свинину в тушах и полутушах, предназначенную для реализации в розничной торговле, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели.
    Настоящий стандарт содержит требования к качеству и безопасности продукции
  • ГОСТ Р 53221-2008.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Свиньи для убоя. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия
    Pigs for slaughter. Pork carcasses. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на свиней, предназначенных для убоя, свинину в тушах и полутушах, предназначенную для реализации в розничной торговле, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели.
    Настоящий стандарт содержит требования к качеству и безопасности продукции
  • ГОСТ Р 53221-2008.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Свиньи для убоя. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия
    Pigs for slaughter. Pork carcasses. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на свиней, предназначенных для убоя, свинину в тушах и полутушах, предназначенную для реализации в розничной торговле, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели.
    Настоящий стандарт содержит требования к качеству и безопасности продукции
  • ГОСТ Р 53222-2008.
    отменён
    от: 01.08.2013
    Мясо и мясные продукты. Гистологический метод определения растительных углеводных добавок
    Meat and meat products. Histological method of identification of plant carbohydrates additives
    Настоящий стандарт устанавливает гистологический метод определения растительных углеводных добавок для следующих видов мяса и мясопродуктов:
    - мясо всех видов убойных животных и птицы;
    - мясо механической обвалки и дообвалки, в том числе мясо птицы;
    - мясные и мясосодержащие полуфабрикаты (кусковые, рубленые, фарш, пельмени), в том числе с использованием мяса птицы;
    - продукты из мяса, в том числе мяса птицы;
    - колбасные изделия, в том числе с использованием мяса птицы;
    - мясные и мясосодержащие (включая мясорастительные) консервы, в том числе с использованием мяса птицы.
    Метод основан на идентификации растительных компонентов углеводного происхождения в различных видах мясных сырья и продуктов в соответствии с их микроструктурными особенностями, с использованием гистологических препаратов

1 2 3 4 5584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594694 695 696 697 698