+7 (499) 113-42-74

Работаем по всей России

Закрыть
Закрыть

ОКС. Общероссийский классификатор стандартов

База ГОСТов РФ

Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВМясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продуктыПтица и яйца

67.120.20. Птица и яйца

1 2 3 4 523 24 25 26 27 28 29 30 31 32

  • ГОСТ Р 54356-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы. Правила приемки
    Poultry meat and by-products semi-prepared foods. Acceptance regulations
    Настоящий стандарт распространяется на полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов сельскохозяйственной птицы кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят и перепелов и устанавливает правила их приемки
  • ГОСТ Р 54356-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы. Правила приемки
    Poultry meat and by-products semi-prepared foods. Acceptance regulations
    Настоящий стандарт распространяется на полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов сельскохозяйственной птицы кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят и перепелов и устанавливает правила их приемки
  • ГОСТ Р 54356-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы. Правила приемки
    Poultry meat and by-products semi-prepared foods. Acceptance regulations
    Настоящий стандарт распространяется на полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов сельскохозяйственной птицы кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят и перепелов и устанавливает правила их приемки
  • ГОСТ Р 54357-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мясо уток (тушки и их части). Торговые описания
    Duck meat (carcases and their parts). Trade descriptions
    Настоящий стандарт распространяется на торговые описания мяса уток - потрошеных тушек и их частей (тушек/частей).
    Стандарт устанавливает коды для обозначения требований покупателя к указанному продукту, а также к таре и упаковке в пределах торговых описаний настоящего стандарта.
    Стандарт не распространяется на мясо уток с добавленными ингредиентами
  • ГОСТ Р 54357-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мясо уток (тушки и их части). Торговые описания
    Duck meat (carcases and their parts). Trade descriptions
    Настоящий стандарт распространяется на торговые описания мяса уток - потрошеных тушек и их частей (тушек/частей).
    Стандарт устанавливает коды для обозначения требований покупателя к указанному продукту, а также к таре и упаковке в пределах торговых описаний настоящего стандарта.
    Стандарт не распространяется на мясо уток с добавленными ингредиентами
  • ГОСТ Р 54357-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мясо уток (тушки и их части). Торговые описания
    Duck meat (carcases and their parts). Trade descriptions
    Настоящий стандарт распространяется на торговые описания мяса уток - потрошеных тушек и их частей (тушек/частей).
    Стандарт устанавливает коды для обозначения требований покупателя к указанному продукту, а также к таре и упаковке в пределах торговых описаний настоящего стандарта.
    Стандарт не распространяется на мясо уток с добавленными ингредиентами
  • ГОСТ Р 54374-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)
    Poultry meat, edible offal and ready to cook products. Methods for detection and quantity determination of coliform bacteria
    Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы и устанавливает методы наиболее вероятного числа, посева в/на агаризованные селективно-диагностические среды для выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий родов Escherichia, Citrobacter, Enterobacter, Klebsiella, Serratia)
  • ГОСТ Р 54374-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)
    Poultry meat, edible offal and ready to cook products. Methods for detection and quantity determination of coliform bacteria
    Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы и устанавливает методы наиболее вероятного числа, посева в/на агаризованные селективно-диагностические среды для выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий родов Escherichia, Citrobacter, Enterobacter, Klebsiella, Serratia)
  • ГОСТ Р 54374-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)
    Poultry meat, edible offal and ready to cook products. Methods for detection and quantity determination of coliform bacteria
    Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы и устанавливает методы наиболее вероятного числа, посева в/на агаризованные селективно-диагностические среды для выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий родов Escherichia, Citrobacter, Enterobacter, Klebsiella, Serratia)
  • ГОСТ Р 54375-2011.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Методы определения содержания янтарной, молочной и 3D-оксимасляной кислот
    Foodstuffs of processed poultry eggs. Methods for determination of succinic, lactic and 3D-hydroxibutyiric acids
    Настоящий стандарт распространяется на сухой, концентрированный и жидкий яичный меланж, кроме меланжа, подвергнутого ферментативной обработке, и устанавливает газохроматографический метод с насадочной колонкой и метод капиллярной газожидкостной хроматографии для определения массовой концентрации молочной, янтарной и 3D-оксимасляной кислот в пересчете на сухое вещество.
    Метод капиллярной газожидкостной хроматографии используют в качестве арбитражного при возникновении разногласий

1 2 3 4 523 24 25 26 27 28 29 30 31 32