+7 (499) 113-42-74

Работаем по всей России

Закрыть
Закрыть
Главная / База ГОСТов РФ

ОКС. Общероссийский классификатор стандартов

База ГОСТов РФ

Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Зерновые, бобовые и продукты их переработки *Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.

67.060. Зерновые, бобовые и продукты их переработки *Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.

← 1 2 3 4 5 … 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 →

  • ГОСТ Р 53020-2008.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Пшеница и пшеничная мука. Определение содержания клейковины. Часть 1. Ручной метод
    Wheat and wheat flour. Determination of gluten content. Part 1. Manual method
    Настоящий стандарт устанавливает ручной метод отмывания для определения содержания сырой клейковины в пшенице и пшеничной муке (Triticum aestivum L. и Triticum durum Desf.). Метод применим непосредственно к муке, а также к смеси пшеничных крупок и пшенице после помола, и рекомендован для указанной продукции, поставляемой для экспорта
  • ГОСТ Р 53020-2008.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Пшеница и пшеничная мука. Определение содержания клейковины. Часть 1. Ручной метод
    Wheat and wheat flour. Determination of gluten content. Part 1. Manual method
    Настоящий стандарт устанавливает ручной метод отмывания для определения содержания сырой клейковины в пшенице и пшеничной муке (Triticum aestivum L. и Triticum durum Desf.). Метод применим непосредственно к муке, а также к смеси пшеничных крупок и пшенице после помола, и рекомендован для указанной продукции, поставляемой для экспорта
  • ГОСТ Р 53041-2008.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Изделия кондитерские и полуфабрикаты кондитерского производства. Термины и определения
    Confectionery and half-finished products of confectionery manufacture. Terms and definitions
    Настоящий стандарт устанавливает основные термины и определения в области кондитерских изделий и полуфабрикатов кондитерского производства, производимых и реализуемых на территории Российской Федерации.
    Термины, установленные настоящим стандартом, применяют во всех видах документации и литературы по кондитерским изделиям, входящих в сферу работ по стандартизации и (или) использующих результаты этих работ
  • ГОСТ Р 53041-2008.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Изделия кондитерские и полуфабрикаты кондитерского производства. Термины и определения
    Confectionery and half-finished products of confectionery manufacture. Terms and definitions
    Настоящий стандарт устанавливает основные термины и определения в области кондитерских изделий и полуфабрикатов кондитерского производства, производимых и реализуемых на территории Российской Федерации.
    Термины, установленные настоящим стандартом, применяют во всех видах документации и литературы по кондитерским изделиям, входящих в сферу работ по стандартизации и (или) использующих результаты этих работ
  • ГОСТ Р 53041-2008.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Изделия кондитерские и полуфабрикаты кондитерского производства. Термины и определения
    Confectionery and half-finished products of confectionery manufacture. Terms and definitions
    Настоящий стандарт устанавливает основные термины и определения в области кондитерских изделий и полуфабрикатов кондитерского производства, производимых и реализуемых на территории Российской Федерации.
    Термины, установленные настоящим стандартом, применяют во всех видах документации и литературы по кондитерским изделиям, входящих в сферу работ по стандартизации и (или) использующих результаты этих работ
  • ГОСТ Р 53048-2008.
    отменён
    от: 01.08.2013
    Мука из мягкой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия
    Macаroni soft wheat flour. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на муку, вырабатываемую из зерна мягкой пшеницы в соответствии с ГОСТ Р 52554 или с содержанием в ней до 20 % твердой пшеницы (дурум), предназначенную для производства макаронных изделий по ГОСТ Р 52668
  • ГОСТ Р 53048-2008.
    отменён
    от: 01.08.2013
    Мука из мягкой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия
    Macаroni soft wheat flour. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на муку, вырабатываемую из зерна мягкой пшеницы в соответствии с ГОСТ Р 52554 или с содержанием в ней до 20 % твердой пшеницы (дурум), предназначенную для производства макаронных изделий по ГОСТ Р 52668
  • ГОСТ Р 53048-2008.
    отменён
    от: 01.08.2013
    Мука из мягкой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия
    Macаroni soft wheat flour. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на муку, вырабатываемую из зерна мягкой пшеницы в соответствии с ГОСТ Р 52554 или с содержанием в ней до 20 % твердой пшеницы (дурум), предназначенную для производства макаронных изделий по ГОСТ Р 52668
  • ГОСТ Р 53049-2008.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Рожь. Технические условия
    Rye. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на зерно ржи (озимой и яровой), предназначенное для использования в продовольственных и технических целях
  • ГОСТ Р 53049-2008.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Рожь. Технические условия
    Rye. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на зерно ржи (озимой и яровой), предназначенное для использования в продовольственных и технических целях

← 1 2 3 4 5 … 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 →